Autor Tema: RECETAS QUE HE HECHO HOY  (Leído 31319 veces)

Maju

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Re:RECETAS QUE HE HECHO HOY
« Respuesta #180 en: Febrero 01, 2019, 18:10:10:25 pm »
Este es mi wok de verduras y fideos de arroz de hoy. zdfzgfgzdf


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Se ve genial!  tyrtygf Linda mesada!  dfhgfghjghj
Che! @Xena Decime...po' favó!  iyuiyu

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Que tipo de hongos son esos, y cómo los cocinas se le saca algo?
Porque más de una vez he querido comprar hongos pero nunca los he comido ni cocinado. Bueh! una vez comí hongos pero esos que vienen enlatados y triturados.  kghkghj
Al comprarlos hay algún tip para saber si están en buen estado?  ghjkghjkj


Xena

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Re:RECETAS QUE HE HECHO HOY
« Respuesta #181 en: Febrero 01, 2019, 21:08:08:29 pm »
@Maju son champiñones, no sé en Argentina como les llamáis.
Son frescos si su color es blanco sin manchas y si es duro al tacto. Hay que limpiarlos muy bien bajo el agua una vez les has cortado el tronco ya que tienen mucha tierra.
Si los cocinas solos, el truco está en ponerlos en la sarten o plancha sin nada de aceite porque sueltan agua.
Una vez se evapora el agua le añades aceite, sal, pimienta,ajo,perejil al gusto hasta que estén al punto que te gusten.
Yo los hago así.
Y ñam ñam.  zdfzgfgzdf   
Las cosas son como son, sufrimos
porque las hemos imaginado distintas.

Maju

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Re:RECETAS QUE HE HECHO HOY
« Respuesta #182 en: Febrero 05, 2019, 12:02:02:54 pm »
@Maju son champiñones, no sé en Argentina como les llamáis.
Son frescos si su color es blanco sin manchas y si es duro al tacto. Hay que limpiarlos muy bien bajo el agua una vez les has cortado el tronco ya que tienen mucha tierra.
Si los cocinas solos, el truco está en ponerlos en la sarten o plancha sin nada de aceite porque sueltan agua.
Una vez se evapora el agua le añades aceite, sal, pimienta,ajo,perejil al gusto hasta que estén al punto que te gusten.
Yo los hago así.
Y ñam ñam.  zdfzgfgzdf

Por aquí se le dice igual....Lo tendré en cuenta cuando vaya de compras!  yjukghjk