¡Me voy a llorar a mi ataúd! :( Pero antes me llevo a Kauka a comer pollo frito sin cosas raras XD

ayer he hecho una "cena navideña" de lasaña... no ha quedado tan mal... creo  :(((( 

Cita de: fahrenheit en Diciembre 19, 2014, 09:47:47:46 AM
Pasear por el campo e ir comiendo vinagretas. A las cabras y a mí­ nos gustan... ;P

http://es.wikipedia.org/wiki/Oxalis_pes-caprae

y como emplatas ??

Cita de: Chalada en Enero 01, 2015, 20:04:04:31 PM
y como emplatas ??

Se trata de ir un paso más allá en cocina moderna: en lugar de platos casi sin comida (lo que parece haberse puesto de moda en la alta cocina), ¡comida sin plato! XD

Cita de: fahrenheit en Enero 01, 2015, 21:12:12:16 PM
Se trata de ir un paso más allá en cocina moderna: en lugar de platos casi sin comida (lo que parece haberse puesto de moda en la alta cocina), ¡comida sin plato! XD

Al final nos decantamos por una Lasagna de verduras con plato
Efecto secundario: entre tanta verdurita no me dio resaca (o reseco)

Habéis hecho alguna vez un crumble de pera con arándanos? Lo intenté el otro dí­a y fue un desastrí­n. Estaba bueno pero el aspecto no fue el que esperaba, quizás sea por la receta (ya, claro). Sí­, fue por su culpa! :(

Cita de: Klimlem en Enero 31, 2015, 14:07:07:57 PM
Habéis hecho alguna vez un crumble de pera con arándanos? Lo intenté el otro dí­a y fue un desastrí­n. Estaba bueno pero el aspecto no fue el que esperaba, quizás sea por la receta (ya, claro). Sí­, fue por su culpa! :(

Jajaja, no dudamos que la culpa fue de la receta XD  (a ver si te pasó lo que le pasó a Rachel, la de Friends: que se saltó una página del recetario y mezcló una receta de postre con una de carne XD )

Yo crumble solo he hecho el de manzana de toda la vida. Pero me gusta la idea de ese que dices...

Hoy receta de mastercherf:

Pollo a la plancha y ensalé. Amos, de tres estrellas michelí­n.

Cita de: Klimlem en Enero 31, 2015, 14:07:07:57 PM
Habéis hecho alguna vez un crumble de pera con arándanos? Lo intenté el otro dí­a y fue un desastrí­n. Estaba bueno pero el aspecto no fue el que esperaba, quizás sea por la receta (ya, claro). Sí­, fue por su culpa! :(

Hablas raro klimlem, lem, lem...

Crumble.. que dirí­a mi abuela, un pastelito con peras y arándanos... xD

Jajaja no he hecho ninguno, soy muy poco de postres... supongo que la dificultad tiene que estar en mezclar bien la mezcla no?

No te preocupes, Klim, a veces ocurre. Una vez me contaron las triste historia de una pobre chica que esperaba ansiosa una suculenta y deliciosa tarta de galletas con chocolate pero, cuando llegó el momento de ver la maravillosa tarta, en el plato parecí­a un pastel regurgitado. La muchacha, conteniendo las lágrimas ante semejante decepción, tuvo que mentir y decir que le dolí­a la tripita y no podí­a comer nada...

Espera, espera, de hecho esa historia le ocurrió en dos ocasiones a esa pobre chica que esperabas ricas tartas y le poní­an purés marrones... ¬¬'

XD

A mí­ cocinar me gusta lo justo, a veces me apetece y a veces no tanto, pero para bien o para mal se me da bastante bien y lo suelo hacer yo (para mal porque me toca hacerlo a mí­, y para bien porque así­ es mas difí­cil sustituirme y me aseguro de que mi novia no me deje por una chica que no sepa cocinar ertryw45).

No soy muy de dulces, pero tras varios intentos de hacer un bizcocho de chocolate y avellanas cuyos primeros resultados sabí­an un poco a quemado (culpa del horno, evidentemente ::)), ahora me sale muy bien; tanto que he tenido que aplicarle a mi novia un plan de alimentación, igual que a mi erizo askjdfhlau.

Cita de: Báthory en Enero 31, 2015, 15:42:42:51 PM
No te preocupes, Klim, a veces ocurre. Una vez me contaron las triste historia de una pobre chica que esperaba ansiosa una suculenta y deliciosa tarta de galletas con chocolate pero, cuando llegó el momento de ver la maravillosa tarta, en el plato parecí­a un pastel regurgitado. La muchacha, conteniendo las lágrimas ante semejante decepción, tuvo que mentir y decir que le dolí­a la tripita y no podí­a comer nada...

Jajajajaja, ¿qué? Es que la pobre muchacha de tu historia no sabí­a que era sopa de tarta de galletas. El postmodernismo llevado a la reposterí­a. Lo último de lo último, vamos... XD

Cita de: fahrenheit en Enero 31, 2015, 14:50:50:18 PM
Jajaja, no dudamos que la culpa fue de la receta XD  (a ver si te pasó lo que le pasó a Rachel, la de Friends: que se saltó una página del recetario y mezcló una receta de postre con una de carne XD )

Yo crumble solo he hecho el de manzana de toda la vida. Pero me gusta la idea de ese que dices...

Gracias por tu confianza, fahren. Jaja Pero el Crumble no es la tí­pica tarta de manzana, éste se recubre con masa de harina, mantequilla, azúcar y yo añadí­ copos de avena y trocitos de nueces (el sabor fue parecido al de una barrita de cereales). La fruta quedó algo desperdigada»¦ :/

Si complicado no es -aunque últimamente me asombro de mi «patosidad» culinaria-, pero yo querí­a que me saliera como el que hace una chica de una cafeterí­a a la que voy (muy mona, la cafeterí­a digo).

Pero ya que me habéis respondido, buenas mujeres, pasadme vuestras recetas y os haré tartas de por vida.  :P renata, la del pastelito de tu abuelita también. Si? Merci.

Cita de: Klimlem en Febrero 09, 2015, 11:50:50:02 AM
Gracias por tu confianza, fahren. Jaja Pero el Crumble no es la tí­pica tarta de manzana, éste se recubre con masa de harina, mantequilla, azúcar y yo añadí­ copos de avena y trocitos de nueces (el sabor fue parecido al de una barrita de cereales). La fruta quedó algo desperdigada»¦ :/

Sí­, si yo crumble he hecho (no así­ tarta de manzana) y las dos primeras veces me quedó bien, la última ya me quedó regular... Ya lo volveré a intentar cuando pierda los kilos de más que estoy cogiendo... Y quizá pruebe con otras frutas, pero es que a mí­ la manzana en los postres me encanta :)

Ahhh, qué bien. Como yo también quiero perder kilitos, quedamos dentro de dos meses en este mismo hilo y me pasas la receta. Sincronicemos nuestros relojes! jajaja Mmm... pero yo no tengo fuerza de voluntad para estas cosas.

Quiero mi Crumbleeee! Ainss, fahren, qué vida más dura.