@Cam y  @Perdu en otro hilo, al tener esta conversación:

Cita de: Cam en Noviembre 16, 2014, 16:45:45:10 PM
Más raro es una monja cervecera.

Cita de: Perdu en Noviembre 16, 2014, 18:32:32:29 PM
Ahí­ tienes razón: los del ramo iglesia son más de vino.  askjdfhlau

Me han recordado a otro hilo del otro foro...

Posteen aquí­ sus bebercios preferidos...

Cerveza: Alhambra 1925

Vino: No puedo elegir uno, me es imposible, pero yo dejo esto:
- Verdejo: Protos, Blanco Nieva, Palacio de Bornos, Martivilli, Aura, Menade, Hacienda Alcaraz, José Pariente, Naia
- Tinto: Pago de Carraovejas, Pago de Carramimbre, Pago de los Capellanes, Abadí­a de Retuerta Selección Especial y Rí­vola, Pruno, Protos, La Planta, Elí­as Mora, Dominio de Tares Cepas Viejas, Pittacum, Tardecuba, Matsu el Recio ... y si me invitan: Numanthia, Victorino, Alión Reserva, Hacienda Monasterio Reserva, todos los anteriores Ribera Reserva... etc xD xD y Vega Sicilia único y tal, pero amos, no es pa tanto...duele beberse un vino de 200 y mucho euros... no me imagino lo que es beber un Pingus.

- Clarete: Val de los Frailes, un Sinfo o el de Cubillas sin etiquetar.

Cava:
- Parxet brut.

Cita de: renaTa en Noviembre 16, 2014, 19:26:26:10 PM
@Cam y  @Perdu en otro hilo, al tener esta conversación:

Cava:
- Parxet brut.

No tienes mal gusto con el cava. Prueba el Imperial de Gramona, o ya si tienes pa gastar, de los mismos el III Lustros.

La verdad es que conozco poco de cava... he probado otros estando por tus tierras, pero me quedo con ese.

Apunto lo que me dices.

El cava nos gusta a muchas que no nos gusta el vino. Bien frí­o y bien seco, brut o brut nature, nunca dulzón. Es para comer, como la cerveza, no sólo para los postres. Sólo que sensiblemente más caro, claro.

Seis vinos españoles de menos de 20 euros, entre los 100 mejores del mundo

Listas de vinos hay muchas y todas opinables y criticables. Pero hay algunas con mayor influencia que otras, quizá por su sostenimiento en el tiempo, por lo acreditado de su elección o porque coincide con los gustos de un espectro mayoritario de los entendidos. Entre ellas, hay una que acaba de hacerse pública y que es referencia para muchos aficionados de todo el mundo, la que firma la revista especializada Wine Spectator, con 26 ediciones a sus espaldas, pues se publica anualmente de forma ininterrumpida desde 1988. La lista está basada no solo en la calidad determinada por sus catadores sino también en relación con el precio de la botella y su disponibilidad, lo que le convierte en una fuente útil a la hora de tomar decisiones por parte del consumidor, ya que quedan fuera las rarezas inaccesibles que podrí­an colmatar un listado elaborado exclusivamente en atención a la calidad del vino.

http://www.elcorreo.com/bizkaia/planes/gastronomia/201411/18/cuatro-vinos-espanoles-menos-20141118125139.html

Cita de: renaTa en Noviembre 23, 2014, 10:03:03:57 AM
Seis vinos españoles de menos de 20 euros, entre los 100 mejores del mundo

Listas de vinos hay muchas y todas opinables y criticables. Pero hay algunas con mayor influencia que otras, quizá por su sostenimiento en el tiempo, por lo acreditado de su elección o porque coincide con los gustos de un espectro mayoritario de los entendidos. Entre ellas, hay una que acaba de hacerse pública y que es referencia para muchos aficionados de todo el mundo, la que firma la revista especializada Wine Spectator, con 26 ediciones a sus espaldas, pues se publica anualmente de forma ininterrumpida desde 1988. La lista está basada no solo en la calidad determinada por sus catadores sino también en relación con el precio de la botella y su disponibilidad, lo que le convierte en una fuente útil a la hora de tomar decisiones por parte del consumidor, ya que quedan fuera las rarezas inaccesibles que podrí­an colmatar un listado elaborado exclusivamente en atención a la calidad del vino.

http://www.elcorreo.com/bizkaia/planes/gastronomia/201411/18/cuatro-vinos-espanoles-menos-20141118125139.html

Muy interesante RenaTa, yo he probado el manzanilla (Barbadillo) y con unas gambitas está de muerte.

Moscatel, Fragolino, Sangue di Giuda... Dulces y maravillosamente baratos. Y para comer, pollo frito. Es muy sencillo hacerme feliz ^^

Bueno, pues ya que estamos, un Protos con una tapita de queso manchego...

Mis gustos con la bebida son:

Cerveza: estrella galicia, desde que la probé hace dos años haciendo el camino de santiago me enamoró. Pero con la cerveza no suelo tener maní­as.

Vino tinto: magnánimus, es de aquí­ de la provincia y la relación calidad precio me parece excelente. Además puedes encontrarlo sin aditivos artificiales y eso se nota. Hay muchí­simos vinos tintos excelentes por los que no hace falta dejarte el sueldo. Y no solo los tí­picos rioja, ribera, etc. Creo que en toda españa hay tintos excelentes. No me gustan demasiado los vinos blancos (con excepciones, como algunos albariño cuya marca no recuerdo y otros de rueda) y los rosados menos.

El cava tampoco me gusta demasiado.

La mistela es un vino dulce tí­pico de castelló y creo que de toda la comunidad en general. Suele estar elaborado con uva moscatell. A mi me gusta la mistela negra, pero la blanca también está muy buena. La mistela molt vella del mas roig está muy buena y la mistela negra gandesa también. He visto por internet que la mistela y el vino moscatell se diferencian en el punto de oxidación, que dicen que en la mistela es más alto (pero no tengo ni idea).

Mistela = vino de misa :P

A mí­ me levanta dolor de cabeza.

[quote auth

Cita de: renaTa en Noviembre 16, 2014, 19:26:26:10 PMquote author=renaTa link=topic=566.msg16066#msg16066 date=1416162370]
@Cam y  @Perdu en otro hilo, al tener esta conversación:

Me han recordado a otro hilo del otro foro...

Posteen aquí­ sus bebercios preferidos...

Cerveza: Alhambra 1925

Vino: No puedo elegir uno, me es imposible, pero yo dejo esto:
- Verdejo: Protos, Blanco Nieva, Palacio de Bornos, Martivilli, Aura, Menade, Hacienda Alcaraz, José Pariente, Naia
- Tinto: Pago de Carraovejas, Pago de Carramimbre, Pago de los Capellanes, Abadí­a de Retuerta Selección Especial y Rí­vola, Pruno, Protos, La Planta, Elí­as Mora, Dominio de Tares Cepas Viejas, Pittacum, Tardecuba, Matsu el Recio ... y si me invitan: Numanthia, Victorino, Alión Reserva, Hacienda Monasterio Reserva, todos los anteriores Ribera Reserva... etc xD xD y Vega Sicilia único y tal, pero amos, no es pa tanto...duele beberse un vino de 200 y mucho euros... no me imagino lo que es beber un Pingus.

- Clarete: Val de los Frailes, un Sinfo o el de Cubillas sin etiquetar.

Cava:
- Parxet brut.

Posteen aquí­ sus bebercios preferidos...

Cerveza: Alhambra 1925

Vino: No puedo elegir uno, me es imposible, pero yo dejo esto:
- Verdejo: Protos, Blanco Nieva, Palacio de Bornos, Martivilli, Aura, Menade, Hacienda Alcaraz, José Pariente, Naia
- Tinto: Pago de Carraovejas, Pago de Carramimbre, Pago de los Capellanes, Abadí­a de Retuerta Selección Especial y Rí­vola, Pruno, Protos, La Planta, Elí­as Mora, Dominio de Tares Cepas Viejas, Pittacum, Tardecuba, Matsu el Recio ... y si me invitan: Numanthia, Victorino, Alión Reserva, Hacienda Monasterio Reserva, todos los anteriores Ribera Reserva... etc xD xD y Vega Sicilia único y tal, pero amos, no es pa tanto...duele beberse un vino de 200 y mucho euros... no me imagino lo que es beber un Pingus.

- Clarete: Val de los Frailes, un Sinfo o el de Cubillas sin etiquetar.

Cava:
- Parxet brut.
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La Alhambra Reserva 1925 para mi es la mejor, esta buenisima, y con dos ya te pones contentita  ;D

De vino, me gustan los dulces, Málaga Virgen (haciendo honor a mi tierra xD) y el Pajarete, aunq aun no he probado este ultimo mas q una vez y no he encontrado diferencia ni me decanto por uno u otro.....

Tambien en plan copazos me gusta Amareto con Redbull, Gintonic, y Beefeater con limon

Yo soy más bien cervecera aunque últimamente menos, ¿me estaré haciendo mayor?
No tengo predilección por ninguna en concreto, me gusta ir probado las cervezas locales, pienso que cada una tiene su puntito especial.
En Baviera, por ejemplo, hay un montón de cervecerí­as tradicionales. La cerveza aquí­ se hace mediante un proceso muy natural y éso se nota en el sabor. La que más me pone es la de trigo, la de Paulaner está especialmente buena.
En Italia está la Moretti, en Argentina la Quilmes, en Eslovenia la Union, en Polonia la Tyskie, en Rep Checa la Pilsner Urquell, en Suiza la Feldschloesschen, etc etc y todas están buenas.

La Quilmes la probé a regañadientes, en una feria internacional, porque en el puesto en el que estábamos no habí­a otra. Es la mejor cerveza que he probado en mi vida ^^

Cita de: Báthory en Febrero 02, 2015, 22:36:36:12 PM
La Quilmes la probé a regañadientes, en una feria internacional, porque en el puesto en el que estábamos no habí­a otra. Es la mejor cerveza que he probado en mi vida ^^

Yo no la he probado nunca, pero me lo apunto en pendientes.

Cita de: Báthory en Febrero 02, 2015, 22:36:36:12 PM
La Quilmes la probé a regañadientes, en una feria internacional, porque en el puesto en el que estábamos no habí­a otra. Es la mejor cerveza que he probado en mi vida ^^

A mi esposa le congratula